Токпокки «Yopokki Carbonara Topokki Cup 120 g»

Стакан на 120 г: токпокки Yopokki Carbonara, корейские рисовые клёцки в сливочно-сырном соусе, неострые. Купить

Название: Yopokki Carbonara Topokki Cup 120 g | Бренд: Yopokki | Производитель: Young Poong Co., Ltd. | Страна: Республика Корея | Тип: токпокки (рисовые клёцки) с соусом в стакане | Вкус: карбонара (сливочно-сырный) | Острота: неострые | Вес: 120 г | Основные ингредиенты: рисовые клёцки, молоко, растительные и молочные сливки, сыр чеддер, сыворотка, чеснок, лук, перец | Аллергены: молоко | Пищевая ценность на 100 г: 267 ккал, жиры 2,9 г, углеводы 54,2 г, белки 5 г, соль 0,94 г | Штрихкод EAN: 8809054403612 | Аниме магазин: pulsar.ua

Сливки вместо чили: токпокки Yopokki Carbonara в стакане

Родина этого стакана: Республика Корея, а делает его компания Young Poong Co., Ltd. под маркой Yopokki. Внутри 120 г: токпокки Yopokki Carbonara, а именно рисовые клёцки, к которым прилагается порошковый соус со вкусом карбонары. Про остроту сказано прямо: неострые, красный перец тут не нужен. Основа клёцек: рис, соль и кислота лимона, а ещё в перечне числится спирт. В порошок входят цельное молоко, растительные и молочные сливки, сыворотка, сыр чеддер, чеснок, лук, белый и чёрный перец и петрушка.

Теперь цифры по токпокки Yopokki Carbonara. На 100 г приходится 267 ккал, жиров 2,9 г (насыщенных 2,1 г), углеводов 54,2 г (сахаров 3,3 г), белков 5 г и 0,94 г соли. Стакан весит 120 г, поэтому для целой порции эти значения умножают на 1,2. Аллерген назван один, молоко. Способ приготовления для этой категории привычный: соус, вода и нагрев, а точные пропорции и минуты напечатаны на обороте стакана, там и смотрите.

Липкий. Именно это слово первым приходит, когда я надавливаю на стакан двумя пальцами: внутри глухо стучат твёрдые клёцки, а порошок шуршит между ними. В ладони он ощущается как кубик Рубика 3 на 3, только повыше. Токпокки старше, чем кажется: первое упоминание есть в кулинарной книге XIX века, и тогда блюдо было совсем не красным. Острый вариант с гочуджаном связывают с Ма Бок Рим и 1953 годом, когда в районе Синдан она сделала его своим фирменным. Сливочный вариант называют вдохновлённым карбонарой, и мне любопытно, как итальянская идея легла на корейскую основу, так что я дрейфую в сторону корзины. Как подарок стакан подойдёт сериальщику, который уже перепробовал красные токпокки и теперь ищет что-нибудь помягче. Поставить рядом с Yopokki Chocolate Topokki Cup 120 g — и получится пара «солёное и сладкое» из одного бренда.

Как готовить и подавать токпокки Yopokki Carbonara

Токпокки пришли в магазины азиатской еды как корейский уличный фастфуд в мини-версии, и стакан Yopokki держит этот формат: достал, залил, подогрел. Название складывается из «ток», рисовый коржик, и «покки», жарить: изначально это обжаренные клёцки, а в стакане их просто прогревают. Поэтому токпокки Yopokki Carbonara и выходит таким домашним: никакой плиты, только стакан, вода и ваш любимый плед. Если зовёте гостей, берите по стакану на человека, потому что делить 120 г клёцек на двоих неудобно. Здесь соус не красный, а молочный, с сыром чеддер и чесноком, поэтому токпокки Yopokki Carbonara берут и те, кто обходит острое стороной. Подавать можно прямо в стакане или переложить в миску, посыпав чёрным перцем, если любите поярче. Корейские снеки хорошо идут под сериал на выходных, и этот стакан не исключение. Про хранение сказано на упаковке, там же смотрите точную схему приготовления. Покупка оформляется на pulsar.ua, дальше стакан отправляется по выбранному вами способу доставки.

Что в токпокки Yopokki Carbonara цепляет

• Сливочно-сырная приправа: в составе молоко, сливки и чеддер, отсюда мягкий профиль

• Рисовые клёцки: плотная основа, ради которой и берут токпокки

• Неострый вкус: подходит тем, кому красный соус не по душе

• Стакан на 120 г: одна порция в формате «залил и ждёшь»

• Один аллерген, молоко: указан прямо, проверить состав легко

Характеристики: токпокки Yopokki Carbonara

• Название: Yopokki Carbonara Topokki Cup 120 g

• Бренд: Yopokki

• Производитель: Young Poong Co., Ltd.

• Страна: Республика Корея

• Тип: токпокки (рисовые клёцки) с соусом в стакане

• Вкус: карбонара (сливочно-сырный)

• Острота: неострые

• Вес: 120 г

• Основные ингредиенты: рисовые клёцки (рис, соль, лимонная кислота, спирт), порошок из цельного молока, растительных и молочных сливок, сыворотки, сыра чеддер, чеснока, лука, белого и чёрного перца, петрушки

• Аллергены: молоко

• Пищевая ценность на 100 г: 267 ккал, жиры 2,9 г (насыщенные 2,1 г), углеводы 54,2 г (сахара 3,3 г), белки 5 г, соль 0,94 г

• Приготовление: по схеме на обороте стакана

• Хранение: по условиям на упаковке

• Штрихкод EAN: 8809054403612

Вопросы про токпокки Yopokki Carbonara

Как заказать токпокки Yopokki Carbonara по Украине?

Стакан на 120 г оформляется на pulsar.ua за пару минут, а способ отправки вы выбираете сами. Если хочется контраста, к нему отлично подходит шоколадный собрат того же веса.

Острые ли токпокки Yopokki Carbonara?

Нет, токпокки Yopokki Carbonara неострые: заявленный вкус карбонара, сливочно-сырный, а из перцев в порошке указаны только белый и чёрный.

Есть ли в токпокки Yopokki Carbonara молоко и сколько энергии в порции?

Да, молоко здесь единственный названный аллерген. В 100 г содержится 267 ккал, а весь стакан тянет на 120 г, то есть примерно в 1,2 раза больше. Отдельно учтите спирт в перечне компонентов клёцок.

Чем карбонара отличается от шоколадной версии?

Карбонара солёно-сливочная: чеддер, молоко и 0,94 г соли на 100 г. Шоколадная версия сладкая, с какао и сахаром, а вес у обеих одинаковый, 120 г.

Молочный соус, плотные клёцки и 120 г в одной руке: токпокки Yopokki Carbonara не просит ни перца, ни особого повода.