Моті / Дайфуку

Азіатський десерт Моті (Моші, сечі) з полуницею – це популярні кулінарні вироби зі спеціального рисового тіста з ароматною начинкою. Тістечка мають пружну структуру і залишають приємний солодкий присмак. Це традиційні ласощі для багатьох країн Азіатського регіону, особливо популярні в період Новорічних свят.

Як частина новорічної традиції моті відомі ще з XIII століття. Вони були обов`язковим елементом святкового столу для придворної знаті в Японії. Відзначалася і корисна жорсткість сушених моті. Завдяки такій текстурі люди, регулярно вживали Моті, мали міцні, міцні зуби, які вважалися джерелом довголіття і здоров`я.

Клейкий короткозерновой рис вирощувався у відносно невеликих кількостях, а процес приготування коржів забирав багато часу, з-за чого моті вважалися святковими ласощами. В сучасних умовах виробництво моті стало більш глобальним і автоматизованим, тому солодощі з рисового тесту стали частиною повсякденного раціону багатьох людей як в Азії, так і в Європі.

Кількість в упаковці: 6шт.

Рисове тісто з додаванням з ароматом листя пандана, начинка - паста з пандана і кокосового крему, покритий кокосовою стружкою. По своїй структурі цей десерт схожий на мармелад, в поєднанні з ароматом екзотичного дерева пандан і кокоса смак стає дуже насиченим і концентрованим.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, паста з пандана, кокосовий крем, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200)

Кількість в упаковці: 6шт

Ніжні, легкі традиційні японські солодощі дафу-моті, коржик зроблена з клейкого рису особливого сорту з мангової начинкою Його відварюють, а потім подрібнюють в ступі. У процесі приготування (називається мотицуки) Отриманої пасті надають потрібну форму. Моті їдять протягом усього року, проте в Новий рік рисові коржі користуються особливим попитом, оскільки є традиційною стравою святкового столу.

ежные, легкі традиційні японські солодощі дафу-моті, коржик зроблена з клейкого рису особливого сорту з полуничною начинкою Його відварюють, а потім подрібнюють в ступі. У процесі приготування (називається мотицуки) Отриманої пасті надають потрібну форму. Моті їдять протягом всього року, однак в Новий рік рисові коржі користуються особливим

Ніжні, легкі традиційні японські солодощі дафу-моті, коржик зроблена з клейкого рису особливого сорту з каромельной начинкою з чорного цукру Його відварюють, а потім подрібнюють в ступі. У процесі приготування (називається мотицуки) Отриманої пасті надають потрібну форму. Моті їдять протягом усього року, проте в Новий рік рисові коржі користуються особливим попитом, оскільки є традиційною стравою святкового столу.

Ніжні, легкі традиційні японські солодощі дафу-моті, коржик зроблена з клейкого рису особливого сорту з виноградної начинкою Його відварюють, а потім подрібнюють в ступі. У процесі приготування (називається мотицуки) Отриманої пасті надають потрібну форму. Моті їдять протягом усього року, проте в Новий рік рисові коржі користуються особливим попитом, оскільки є традиційною стравою святкового столу.

ісовое тісто з додаванням паленого цукру, начинка - адзукі (паста з червоної солодкої квасолі), покритий соєвою пудрою. Самий низькокалорійний Моті. Його м`яка консистенція і дуже ніжна, ненав`язлива солодкість обов`язково прийдуть до смаку любителям вишукувань.

Склад: Мальтоза, цукор, трегалоза, крохмаль, клейкий рис, коричневий цукор, паста з червоної квасолі, порошок з соєвої квасолі, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200) (консервант) Вага упаковки: 210г. Кількість в упаковці: 6шт. Тип упаковки: Вакуумна упаковка. Умови зберігання: В сухому прохолодному місці

рисове тісто з додаванням паленого цукру, начинка - арахісова паста, покритий соєвою пудрою. Неймовірно яскравий і насичений смак арахісу в поєднанні зі смаком паленого цукру утворюють неповторний смаковий дует.

Склад: Мальтоза, цукор, трегалоза, крохмаль, клейкий рис, коричневий цукор, арахісове масло, порошок з соєвої квасолі, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200) (консервант)

Моті Кунжут приготовлені з рисового тіста без домішок, начинка - паста з чорного кунжуту (тахіні), посипані насінням кунжуту. Відрізняються дуже ніжною текстурою і солодким, яскраво вираженим смаком кунжуту.

Ці моті не містять молоко і молочних продуктів, в них обмежена кількість цукру. Тому поласувати цими моті можуть дозволити собі навіть ті, хто обмежує себе в споживанні цукру і молока.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, паста з кунжуту, кунжут білий і чорний, ароматизатор, сорбінова кислота.

Кількість в упаковці: 6 шт.

Тип упаковки: вакуумна упаковка

Рисове тісто з додаванням паленого цукру, начинка - паста з чорного кунжуту, покритий соєвого пудрою. За своєю структурою цей десерт схожий на мармелад, має солодкий, яскраво виражений смак паленого цукру. У поєднанні з чорним кунжутом смак стає дуже насиченим і концентрованим.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, паста з кунжуту, кунжут, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200)

Кількість в упаковці: 6шт.

Японський Моті адзукі приготований з рисового тіста, ідеальне поєднання сніжно-білого і неймовірно ніжного тіста і начинки-червоної солодкої квасолі (адзукі). Самий традиційний Моті в усьому світі!

Склад:Мальтоза, клейкий рис, адзуки (червона квасоля, цукор, мальтоза, Пальмова олія), цукор, гидроксипропилдикрахмаладипатфосфат, пальмове масло, ароматизатори,сорбінова кислота(консервант).

Кількість в упаковці: 6шт.

Японський Моті арахіс приготований з рисового тіста, начинка-арахісова паста, покриті горіховий пудрою. Неймовірно яскравий і ніжний смак благородного горіха.



Склад:Мальтоза, клейкий рис, арахісове масло(арахіс, цукор, пальмова олія, сіль, моно-диглицеридыжирных кислот, араматизатор, ваніль порошок), цукор, Гидроксипропилдикрахмаладипатфосфат, пальмова олія, арахісова, сорбінова кислота(консервант).

Кількість в упаковці: 6шт.

Японський моті зелений чай готують з рисового тесту з додаванням зеленого чаю, начинка - зеленого кольору і крем з чаєм, покритий рисовою пудрою. Один з найбільш незвичайних і найсмачніших Моті.



Склад: Мальтоза, клейкий рис, зелений чай начинка (порошок зеленого чаю, нут, цукор, мальтоза, пальмова олія), цукор, Гидроксипропилдикрахмаладипатфосфат, порошок зеленого чаю, пальмове масло, ароматизатори, сорбінова кислота(консервант).

Кількість в упаковці: 6шт.

Моті манго приготовані з рисового тесту з додаванням натурального мангового соку, приємного світло-оранжевого кольору, начинка – джем з манго, покритий рисовою пудрою. Дивовижне поєднання яскравого кольору, кислувато-солодкого смаку і легкого, апетитного аромату.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, манговий сік, трегалоза, желатин, ароматизатор, сорбітол,сорбінова кислота.

Кількість в упаковці: 6шт.

Моті персик приготовлені з рисового тіста з додаванням натурального соку персика, начинка – джем з персика, покритий рисовою пудрою. Поєднання персика і рисового тіста в дуеті дає вибуховий смак-смак літа, тепла і свіжості.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, персиковий сік, трегалоза, желатин, ароматизатор, сорбітол,сорбінова кислота.

Кількість в упаковці: 6шт.

Фрукт-Моті Лічі приготовані з рисового тесту з додаванням натурального соку лічі, начинка - паста з лічі, солодка з невеликою кислинкою, пробуджує апетит, обсипання - рисова мука.

Ці ласощі з рису не містять молочних, жирних інгредієнтів, в них обмежена кількість цукру. Тому поласувати цими моті можуть дозволити собі навіть ті, хто обмежує себе в споживанні цукру і молока.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, сік з лічі, трегалоза, ароматизатор, сорбітол,сорбінова кислота.

Кількість в упаковці: 6шт.